Składniki (dla 4 osób):
4 plastry wołowiny sznycel
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 duży ząbek czosnku, posiekane
450 g sos pomidorowy (1 puszka)
1 łyżka oregano
Sól do smaku

Miejsce oliwą z oliwek na patelni i smażyć czosnek przez minutę,
Dodaj sos pomidorowy, oregano i sól. Zamieszać i gotować przez 5 minut.
Dodać plasterki wołowiny Sznycel i gotować przez 5 minut.
Podawać z sałatką i chlebem chrupiący.

Wina: czerwone wytrawne

stefano